Nutrition - Nice - Nouvelles

Nutrinet-Santé : on compte sur vous

2010-02-14T12:12:00.001+01:00

Objectif : 500 000 nutrinautes !

Nutrition PCEM2 : changement de dates

2009-10-20T20:55:00.001+02:00

Suite à l'annulation de deux cours (l'un du fait de l'enseignant, l'autre de celui des étudiants), deux cours ont été reprogrammées sur des créneaux libres. Le programme est à consulter ici.

Ateliers de Nutrition Clinique

2009-07-29T00:19:00.000+02:00

Les Ateliers de Nutrition Clinique, formation labellisée par la SFNEP, auront lieu les 10 et 11 septembre prochains à Nice. Reprenant le concept efficace de l'alternance ateliers en petits groupes - conférences plénières, ils restent fortement orientés vers la dénutrition mais s'ouvrent aussi aux autres facettes de la nutrition (obésité, aliments fonctionnels). Le rendez-vous de la rentrée !

Nouveau : les outils pratiques de la SFNEP !

2009-04-23T21:10:00.001+02:00

La SFNEP veut vous faciliter le support nutritionnel. Elle vous propose des fiches d'information pour vos patients avant prise en charge nutritionnelle, des référentiels de pratique et des pense-bêtes synthétiques et visuels.
Cliquez sur ce lien pour les découvrir. Chaque outil est accompagné d'un document explicatif publié dans Nutrition Clinique et Métabolisme.
Le texte n'est pas modifiable, mais n'hésitez pas à personnaliser les outils que vous utilisez avec le logo de votre CLAN / établissement de santé.
GPE, GPR, VVC, DVI, SNG, résidu gastrique, soin nutritionnel : les documents sont déjà nombreux et de nouveaux seront disponibles trois fois par an.

Actualités du PNNS n°17

2008-11-18T20:04:00.000+01:00

6ème Journée d'EPU des Services d'Hépato-Gastroentérologie et de Nutrition du CHU de Nice

2008-11-13T00:01:00.002+01:00

Les services d'HGE et de Nutrition du CHU de Nice organisent le 31 janvier 2009 à la Faculté de Médecine leur 6ème journée d'EPU.
La participation est gratuite mais l'inscription obligatoire auprès de Madame Corinne Liberatore.

Appel d'offres 2009 Syndifrais : Projets de recherche en nutrition

2008-11-13T00:00:00.000+01:00

Syndifrais et le CNIEL souhaitent soutenir un ou plusieurs projets de recherches dans les 2 domaines d'intervention suivants :

- Rôles des micro-organismes d'intérêt laitier dans la nutrition, le dialogue avec l'hôte (dont microbiote), la physiologie digestive, l'immuno-allergie.
- Etat physiologique des micro-organismes d'intérêt laitier dans le tube digestif.

Supermodule B du DESC de Nutrition

2008-11-05T00:50:00.001+01:00

Le module de printemps obésité - diabète-dyslipidémies - éducation thérapeutique aura lieu à Paris du 11 au 16 Mai 2009 avec comme organisateurs les Professeurs Eric Bertin, Jacques Delarue, Philippe Moulin et Jean-Michel Oppert.

4ème Prix Louis Bonduelle

2008-10-26T23:53:00.000+01:00

Le Prix de recherche Louis Bonduelle vise à soutenir la recherche sur les thèmes de la nutrition et des comportements alimentaires en aidant des étudiants (médecins, chercheurs…) dans la réalisation d’une thèse ou d’un projet de recherche.
L’objectif de la Fondation Louis Bonduelle est de promouvoir l’utilité publique des légumes en agissant durablement sur les comportements alimentaire. Parmi ses piliers fondateurs, le soutien à la recherche est une constante depuis la création de la Fondation et ce prix permet d’accompagner le lauréat dans ses travaux grâce à un soutien financier de 10 000 €. C’est la cinquième fois que la Fondation lance le Prix de Recherche Louis Bonduelle et propose son soutien à de jeunes chercheurs.
Pour participer au Prix de recherche Louis Bonduelle, vous devez déposer votre dossier de candidature avant le 7 novembre 2008.

Interactions entre aliments et médicaments

2008-10-14T00:04:00.002+02:00

L'AFSSAPS vient de publier un communiqué pour faire le point sur les interactions entre médicaments et alimentation, particulièrement documenté pour le jus de pamplemousse. Lisez la notice !

DU de Diététique et Nutrition Humaine de Nice

2008-09-28T22:49:00.000+02:00

La session 2008-2010 du DUDNH commencera le 15 octobre. Pour inscriptions et renseignements, cliquez sur le lien en en-tête de cette nouvelle.

Actualités du PNNS n°16

2008-08-07T23:02:00.000+02:00

DIU Européen de Nutrition Clinique et Métabolisme

2008-07-24T23:26:00.000+02:00

Les dates des trois semaines de cours du DIU de référence en termes de dénutrition sont désormais disponibles. Plus d'informations sur le site de la SFNEP.

Actualités du PNNS n°15

2008-05-25T19:21:00.000+02:00

La nouvelle municipalité va engager un plan de lutte contre l'obésité infantile

2008-05-04T08:38:00.000+02:00

C'est ce qu'a déclaré le Pr Daniel Benchimol, adjoint à la Santé dans l'édition de Nice-Matin du 4 Mai 2008. Par ailleurs, de très nombreux universitaires ont signé une lettre de soutien à Roselyne Bachelot qui veut supprimer la publicité pour les aliments gras et sucrés aux heures d'écoute des enfants.

Alerte AFSSAPS

2008-04-09T18:53:00.000+02:00

MED08/A12/B09
SOLUVIT, lyophilisat pour usage parentéral - Fresenius Kabi France

En accord avec l'Afssaps, Fresenius Kabi France informe d'une erreur dans la notice de la spécialité SOLUVIT, lyophilisat pour usage parentéral. La notice mentionne Chez l'ENFANT de moins de 10kg, la posologie recommandée correspond à l'apport vitaminique d'un millilitre d'un flacon reconstitué par kg de poids et par heure au lieu d'un millilitre d'un flacon reconstitué par kg de poids et par 24heures

Afin de ne pas entraîner une rupture d'approvisionnement du marché et compte-tenu de la nature des usages cliniques, il n'est pas procédé à un rappel des lots. Dans l'attente de la mise en conformité des conditionnements, les prochains lots livrés porteront sur chaque boîte un sticker indiquant cette erreur et la posologie rectifiée.

EPP de Nutrition

2008-02-27T23:10:00.000+01:00

La HAS vient de publier une série de critères de qualité pour l'évaluation et l'amélioration des pratiques professionnelles basée sur la stratégie de dépistage et prise en charge de la dénutrition de la personne âgée.

nutritionDay sur TF1

2008-02-01T17:48:00.000+01:00

Regardez Carol Szekely interviewée par Fatima Medouni pour le JT de Jean-Pierre Pernaud à l'occasion de nutritionDay 2008.

A cette heure nous avons confirmation de la participation de :

Bobigny (AP-HP Avicenne)
Clichy (AP-HP Beaujon)
Grasse (CH)
Grenoble (CHU)
Lille (CHU)
Mont-de-Marsan (CH)
Nantes (CHU)
Nice (CHU)
Perpignan (CH)
Rennes (clinique St-Yves)

Convention Probiotiques

2008-01-21T00:08:00.000+01:00

Les conférences de la 5ème Convention Internationale sur les Probiotiques organisée par Danone à Paris les 13 et 14 décembre sont désormais en ligne sur Internet.

3ème Journée Scientifique de la FNAMN

2008-01-20T22:20:00.000+01:00

La Fédération Nationale des Associations Médicales de Nutrition organise sa journée scientifique le vendredi 14 mars 2008 à La Rochelle. Cliquez sur le lien du titre pour découvrir le programme.

Codez la dénutrition

2008-01-04T12:32:00.000+01:00

Le Nutricode® vous permet de coder justement la dénutrition des malades hospitalisés et ainsi de valoriser leur séjour.

DUDNH : changement de programme

2008-01-04T12:30:00.000+01:00

Changement de date de cours du fait des vacances d'hiver.

Actualités du PNNS n°14

2008-01-04T10:48:00.000+01:00

Participez à nutritionDay in Europe

2008-01-02T13:14:00.000+01:00

Bonne année 2008 !

Si vous n'avez pas encore préparé votre participation à nutritionDay, la plus grande enquête sur la dénutrition jamais organisée (plus de 30000 patients à ce jour), il n'est pas trop tard ! La liste des dix points est ici.

Allez sur le site et cliquez sur "Getting started".

Outre l'inscription et le téléchargement des questionnaires, vous aurez besoin de la feuille d'informations que vous trouverez ici, à remettre (les deux premières pages) aux patients en notant leur participation dans leur dossier.

Nouvelle version de notre site web

2007-12-03T01:05:00.000+01:00

Notre site a fait peau neuve. (Re)découvrez-le sans tarder...

Nouveaux changements de programme en Nutrition PCEM 2

2007-10-24T00:18:00.000+02:00

Le mercredi 31 octobre, les cours supprimés dans les suites de la grève seront faits de 14h à 18h en amphi 2.

EPU de la Fédération d'Hépato-Gastroentérologie et de Nutrition Clinique du CHU de Nice

2007-10-12T00:42:00.000+02:00

Le 5ème EPU de la Fédération aura lieu le 26 janvier 2008. Cliquez sur le lien du titre pour découvrir en avant-première le programme.

Nutrition PCEM2 : changement d'horaires

2007-10-12T00:40:00.000+02:00

Le cours sur l'alcool du Dr Eve Gelsi aura lieu le mercredi 31 octobre de 16h à 17h en amphi 2 (campus Pasteur).

Actualités du PNNS n°13

2007-10-02T20:06:00.000+02:00

Prix de recherche de la Fondation Louis Bonduelle

2007-08-21T17:56:00.000+02:00

La Fondation Louis Bonduelle récompensera d'un prix de 10 000 € le travail d'un étudiant sur la Nutrition ou le Comportement Alimentaire (recherche expérimentale, clinique, sociologique ou épidémiologique).
Les dossiers doivent être envoyés avant le 9 novembre 2007.

Deuxièmes Ateliers des CLANs

2007-08-09T22:25:00.000+02:00

Suite au succès de la première édition, de nouveaux Ateliers de la Dénutrition Hospitalière auront lieu les 24 et 25 janvier 2008 à Nice.
Conférences d'experts et ateliers pratiques sont destinés aux professionnels qui souhaitent s'impliquer ou s'impliquer plus dans la prise en charge de la dénutrition hospitalière.
CLANs 2008 a reçu le label de la SFNEP.

Deuxième journée nationale des MICI à Nice

2007-08-09T22:16:00.000+02:00

Le samedi 29 septembre aura lieu dans toute la France la deuxième journée nationale des MICI.
A Nice, une conférence-débat sera organisée comme l'an passé au MAMAC. Patients, familles et professionnels sont cordialement invités à y participer (inscription en cliquant ici)

Premier anniversaire de SAMI Nice

2007-08-09T22:06:00.000+02:00

SAMI Nice, qui visite et soutient les malades hospitalisés dans notre ville, fête son premier anniversaire. Parmi ses réalisations, un meilleur accès aux régimes cacher. Parce que les convictions religieuses font aussi partie des éléments qui permettent une meilleure alimentation à l'hôpital...

SOR Savoir Patients Nutrition Entérale

2007-07-17T19:38:00.000+02:00

Le SOR Savoir Patients Comprendre la nutrition entérale réalisé sous l'égide de la FNCLCC avec le soutien de l'INCa, de la SFNEP et de l'ADLF est désormais disponible en ligne. Il est destiné aux patients porteurs de cancers (et à leurs proches) à qui on doit expliquer le pourquoi et le comment de la nutrition entérale.
Il est possible de le télécharger mais également de le commander, sachant que des exemplaires papier sont disponibles dans les CLCC et à la Ligue Contre le Cancer.

Au passage, sont toujours disponibles les Bonnes Pratiques Diététiques et les Recommandations de Pratique Clinique.

La dénutrition au CHU de Nice

2007-07-11T21:18:00.000+02:00

Le Journal du CHU de Nice de juillet/août consacre un dossier (réalisé par Nancy Cattan) à la dénutrition, ses causes, ses conséquences, son dépistage et sa prise en charge au CHU de Nice. Téléchargez le numéro.

Danone rachète Numico

2007-07-10T00:06:00.000+02:00

Après le rachat de Novartis Medical Nutrition par Nestlé, les grandes manoeuvres se poursuivent dans l'industrie agro-alimentaire et de la nutrition clinique avec le rachat annoncé de Numico (dont Nutricia) par Danone (cliquer sur le lien pour télécharger le communiqué de presse).

Dénutrition de la personne agée sur lefigaro.fr

2007-07-08T01:25:00.000+02:00

Ecoutez les Docteurs Agathe Raynaud-Simon et Carol Szekely parler de la dénutrition de la personne âgée dans ses différentes dimensions.

Changement du programme des épreuves classantes nationales (ECN) de médecine

2007-07-03T20:37:00.000+02:00

L'item 129 bis (Dyslipidémies) a été ajouté au programme des ECN à partir des épreuves 2010.

Abonnez-vous aux flux RSS de Nutrition

2007-07-01T19:20:00.000+02:00

Vous venez régulièrement sur ce site pour consulter nos dernières nouvelles, mais savez-vous que ces nouvelles peuvent directement venir à vous ?

Vous pouvez d'abord vous abonner à des flux RSS par votre navigateur internet (cliquez sur le lien du titre de ce message pour en savoir plus).

Vous pouvez également choisir de vous abonner à nos flux RSS et recevoir tous les matins un e-mail contenant les messages publiés la veille. Pas de nouveau message, pas d'e-mail.

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Nutrition en pathologie digestive

2007-07-01T18:05:00.000+02:00

Edité par Doin dans la collection "progrès en hépato-gastroentérologie", cet ouvrage de 18 chapitres et de 250 pages met à jour les connaissances les plus récentes dans le champ de la nutrition en hépato-gastroentérologie, en insistant sur les aspects pratiques, utiles pour la prescription quotidienne.

Le CLAN du CHU de Nice s'élève contre l'achat groupé des produits diététiques

2007-06-29T22:04:00.000+02:00

Le groupement de coopération sanitaire (GCS) « Union des hôpitaux pour les achats » (GCS Uni.H.A.), incluant les CHU et grands CH, centralise depuis 2006 les achats de certains produits.
La "charte" du GCS précise que "Le projet attache une importance particulière à l’implication du corps médical, dans l’esprit de la nouvelle gouvernance de l’hôpital. C’est pourquoi les directeurs généraux de CHU veillent à une étroite concertation avec les présidents de Commission médicale d’établissement (CME). De même, les prescripteurs sont appelés à pleinement participer aux instances du GCS et à s’investir dans les travaux des groupements de commandes, afin de faire progresser les standards et les bonnes pratiques d’achat et d’usage des produits de santé dans le réseau des CHU."

Force est de constater que le CHU d'Angers, en charge du lot comprenant les compléments nutritionnels parmi d'autres produits diététiques, n'a pas respecté ces recommandations, puisqu'aucun médecin ou pharmacien n'a été associé à la définition de ce lot, alors même qu'il s'agit de produits soumis à prescription médicale. De ce fait, le Comité de Liaison Alimentation-Nutrition du CHU de Nice, réuni en formation plénière ce vendredi 29 juin 2007, recommande au Conseil Exécutif du CHU de Nice de ne pas participer à cet appel d'offres national.

Conférences de la 1ère Journée Nationale des CLANs

2007-06-29T21:54:00.000+02:00

La première journée nationale des CLANs, organisée par la SFNEP, a été un grand succès. Retrouvez les diapos des 14 conférences sur le site de la SFNEP (accès membres).

Nouvelle Recommandation Nutrition du GEMRCN

2007-06-28T20:28:00.000+02:00

Le Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition a pour mission de rédiger des documents techniques destinés à faciliter la passation et l'exécution des marchés publics du domaine alimentaire, sous la forme de guides, recommandations… L'objectif est d'aider les acheteurs publics à élaborer leurs cahiers des charges et leurs contrats pour la restauration collective.

Stratégie de prise en charge en cas de dénutrition protéino-énergétique chez la personne âgée

2007-06-26T21:54:00.000+02:00

Les recommandations de pratique clinique de la HAS pour la prise en charge de la dénutrition de la personne âgée, avec la participation active de la SFNEP, sont désormais disponibles. Elles sont téléchargeables sous forme synthétique ou complète.

Dénutrition de la personne agée sur Europe 1

2007-06-26T13:26:00.000+02:00

Dans le cadre de Nutri'Mission 2007, grande campagne de dépistage de la dénutrition du sujet âgé, Europe 1 s'est intéressée aux conséquences de la dénutrition chez les seniors.

Réunion des associations cœliaques européennes

2007-06-25T22:45:00.000+02:00

La prochaine réunion AOECS, avec la participation de l'AFDIAG, aura lieu à Maribor en Slovenie du 13 au 16 septembre 2007.

DIU Européen de Nutrition Clinique et Métabolisme

2007-06-24T23:13:00.000+02:00

Les dates des modules d'enseignement du DIUENCM (ex-DIU Européen de Nutrition Artificielle) sont désormais connues et les inscriptions ouvertes jusqu'au 15 novembre.
Toute inscription est soumise à l'accord du directeur local d'enseignement avec qui le sujet du mémoire sera discuté.

Assemblée Générale ILCO Azur 2006

2007-06-24T12:17:00.000+02:00

Message un peu tardif... mais n'hésitez pas à découvrir le compte-rendu de l'assemblée générale 2006 d'ILCO Azur menée tambour battant par l'exceptionnelle Gisèle Cartier !

Dénutrition de la personne agée sur TF1

2007-06-14T21:49:00.000+02:00

Dans le cadre de Nutri'Mission 2007, grande campagne de dépistage de la dénutrition du sujet âgé, TF1 s'est intéressée aux troubles du goût chez les seniors.

Collège des Enseignants de Nutrition

2007-06-09T15:51:00.000+02:00

Le CEN a désormais son site. Vous y trouverez entre autres les programmes et cours de premier et deuxième cycles ainsi que toutes les informations sur le DESC de Nutrition "nouvelle formule".

Message du rédacteur en chef de Nutrition Clinique et Métabolisme

2007-05-17T08:58:00.000+02:00

Chers amis, chers lecteurs, chers membres de la SFNEP,

Cette année, les deux premiers numéros de NCM ont pris un retard important de parution (environ 1 mois).
Ce retard est lié à des problèmes rédactionnels. Il n’est en aucun cas le fait de la SFNEP, ou de l’éditeur Elsevier. Les parutions reprendront ensuite leur rythme normal, c’est-à-dire septembre pour le numéro 3 et décembre pour le numéro 4.
De plus, plusieurs erreurs se sont glissées dans l’agenda du numéro 1-2007, concernant la journée des CLANS qui aura bien lieu le 22 Juin 2007, et le congrès SFNEP 2007 qui aura lieu du 28 au 30 Novembre 2007 à Montpellier sous la Présidence de Pierre Senesse.
Pour ce retard, et pour toutes ces erreurs, je vous demande, sincèrement, de nous excuser.
Je suis à votre entière disposition pour recevoir vos remarques, vos critiques, vos questions (raynard@igr.fr).
Merci de votre patience et de votre compréhension,
Amicalement
Bruno Raynard
Rédacteur en chef de NCM

Actualités du PNNS n°12

2007-05-10T20:11:00.000+02:00

Cliquez sur l'image pour l'agrandir.

Modules nationaux du DESC de Nutrition pour 2007 et 2008

2007-04-17T15:24:00.000+02:00

¤ Obésité - Comportement alimentaire (Pr Ritz, Pr Oppert)
- 24-25 mai 2007(Hôtel-Dieu de Paris)

¤ Dénutrition (Pr Piquet, Pr Déchelotte)
- automne 2007

¤ Grandes pathologies - Micro-nutriments (Pr Melchior, Pr Cano)
- janvier 2008

¤ Santé publique - Aliments (Pr Romon, Pr Hercberg)
- mai 2008

¤ Diabète - Dyslipidémies (Pr Moulin, Pr Delarue)
- septembre 2008

Actualités du PNNS n°11

2007-03-09T23:37:00.000+01:00

Cliquez sur l'image pour l'agrandir.

1ères rencontres médecins-chirurgiens autour de la chirurgie de l'obésité

2007-02-12T23:27:00.000+01:00

Cette journée AFERO/SOFFCO aura lieu le 1er juin à Paris et permettra des rencontres d'experts autour de cas cliniques.

Dénutrition de la personne agée : Colloque Santé à Cagnes-sur-Mer

2007-02-06T19:06:00.000+01:00

Le Dr Vincent Raimondi, médecin biologiste à la Clinique Saint-Jean de Cagnes-sur-Mer, a répondu aux questions de France 3 Nice sur la conférence-débat qu'il a co-organisée le 5 février et au cours de laquelle le Dr Stéphane Schneider a pris la parole.

NutritionDay : mode d'emploi

2007-01-19T00:08:00.000+01:00

ESPEN 2010 : c'est Nice !

2007-01-13T17:08:00.000+01:00

Le Council de l'ESPEN a voté cet après-midi et décidé que le congrès 2010 aurait lieu à Nice-Acropolis du 4 au 7 septembre.

Les congressistes découvriront un palais des congrès rénové auquel ils accèderont par notre célèbre tramway !

Le comité local d'organisation comprend :

Pr Pierre Déchelotte, Président du Congrès
Dr Jean-Pascal De Bandt, Vice-Président du Congrès
Pr Yves Boirie, Président du Comité Scientifique
Dr Stéphane Schneider, Président du Comité Educationnel et de Pratique Clinique

ESPEN Nice'10 sera suivie par le congrès annuel de la SFNEP.

Pôle Digestif du CHU de Nice

2007-01-04T10:24:00.000+01:00

Avec la nouvelle année arrive la nouvelle gouvernance. Au premier janvier, l'hépato-gastroentérologie médicale et la nutrition sont mariées avec la chirurgie digestive et viscérale et la transplantation hépatique pour constituer le Pôle Digestif du CHU de Nice (responsable médical : Pr Xavier Hébuterne, cadre soignant : Mme Muriel Houée, adjoint administratif : Mme Anne-Catherine Bracco).

NutritionDay in Europe le 25 janvier 2007

2007-01-02T20:47:00.000+01:00

Vous avez certainement entendu parler de NutritionDay in Europe. C'est un projet mené par AKE (la société autrichienne de nutrition) et ESPEN, coordonné par le Pr Michaël Hiesmayr de Vienne et dont la SFNEP est partenaire.

C'est d'abord une photo des malades d'une unité, de leur état nutritionnel, de leur état pathologique, de leurs ingesta et de leur prise en charge nutritionnelle. Mais c'est aussi un film puisqu'on évalue ce que les malades sont devenus après un mois. Le recueil des données à J0 se fait par exemple en une fois à la visite. Par contre, il faut recueillir les ingesta sur toute la journée.

NutritionDay 2006 a permis d'inclure 16455 malades dans toute l'Europe. Les données sont encore en cours de traitement (en particulier sur les relations entre état nutritionnel, ingesta et morbi-mortalité), mais on a déjà des chiffres importants, sur le benchmarking de chaque unité participante par rapport à la moyenne européenne de la même spécialité, mais aussi sur des marqueurs simples dans tout le continent.

NutritionDay 2007 aura lieu le 25 janvier. Sa devise cette année est "Trouvez un(e) ami(e)". Le but est d'inclure votre unité (où on suppose que la nutrition est prise en compte...) mais surtout des unités "standard" dans votre hôpital. Une unité de 14 ou 28 malades ça n'est pas rien, si chacune et chacun d'entre nous en inclut une. C'est aussi une opération très fédérante quand on a un CLAN, surtout s'il est jeune.

Si vous souhaitez vous inscrire ou plus simplement recueillir plus d'informations, allez sur le site. Les documents en français sont disponibles sur le site et des membres de l'équipe NutritionDay peuvent répondre à vos questions.

Bonne année 2007 !

2007-01-01T20:28:00.000+01:00

Excellente année à vous et aux personnes qui vous sont chères !

France 3 aux JFN

2006-12-01T23:04:00.000+01:00

Une interview et un reportage ont été réalisés par France 3 Côte d'Azur à l'occasion des 6èmes Journées Francophones de Nutrition.

Alimentation méditerranéenne

Dénutrition de la personne âgée

4ème Journée de la Fédération d'Hépato-Gastroentérologie et de Nutrition Clinique du CHU de Nice

2006-11-19T11:46:00.000+01:00

Des thèmes variés, des intervenants prestigieux, une entrée libre (sur inscription), bref aucune raison de ne pas y être !

Conférences de Nutrition - Entrée libre

2006-11-18T00:43:00.000+01:00

Dans le cadre des 6ème Journées Francophones de Nutrition qui auront lieu à Nice du 29 novembre au 1er décembre, nous organisons deux conférences grand-public sur l'alimentation méditerranéenne et l'alimentation des seniors, données respectivement par le Dr Gerber et le Pr Brocker. Venez nombreux !

Téléchargez les conférences éducationnelles d'ESPEN'06

2006-10-31T00:01:00.000+01:00

Vingt-neuf conférences ont eu lieu lors du récent congrès d'Istanbul. Elles sont disponibles en accès libre jusqu'en janvier 2007.

Livre sur la Nutrition Parentérale à Domicile

2006-10-30T23:50:00.001+01:00

Réalisé sous l'égide du Home Artificial Nutrition Group de l'ESPEN, ce livre (en anglais) est une référence sur la nutrition parentérale à domicile.

Traité de Nutrition Artificielle de l'Adulte

2006-10-30T23:50:00.000+01:00

La troisième édition, très attendue et complètement renouvelée, de l'ouvrage de référence en nutrition artificielle sera disponible le mois prochain et présentée en avant-première lors des 6èmes Journées Francophones de Nutrition qui auront lieu du 29 novembre au 1er décembre à Nice.

Moins d'une semaine pour vous inscrire aux Journées Francophones de Nutrition à tarif préférentiel

2006-10-14T07:31:00.000+02:00

Participez à l'évènement francophone de l'année en Nutrition et économisez un tiers du prix de l'inscription en vous inscrivant avant le 31 octobre aux 6èmes JFN qui auront lieu à Nice-Acropolis.
Le programme définitif est disponible sur le site.
Alors, à bientôt à Nice...

DU de Diététique et de Nutrition Humaine de Nice

2006-10-07T21:26:00.000+02:00

Les cours du DUDNH 2006-2008 débuteront ce mercredi 11 octobre à 10h (10h-12h et 14h-18h) en salle de cours du Pavillon Mossa à l'Hôpital de Cimiez.
Il est possible d'assister à ce cours avant l'inscription définitive qui doit avoir lieu à la fin du mois.
Rappel : les médecins, internes en médecine et en pharmacie, pharmaciens, diététiciens peuvent s'inscrire sans entretien préalable avec les responsables de l'enseignement. Cet entretien est nécessaire pour les autres professionnels.

DIU Européen de Nutrition Artificielle

2006-10-07T20:54:00.000+02:00

Le Diplôme inter-universitaire européen de nutrition artificielle est depuis plusieurs années la référence francophone en la matière.

Il s'adresse aux professionnels de la nutrition, principalement hospitaliers : médecins, pharmaciens, diététiciens, soignants des unités/services de nutrition, présidents de CLAN,...

Le Diplôme est délivré par 11 universités françaises, belges et suisses, au terme de trois semaines de formation (décembre, janvier, mars), d'un examen écrit (juin) et de la soutenance d'un mémoire (septembre).

Les séminaires 2006-2007 auront lieu aux dates suivantes :
- du 4 au 8/12/06 à Paris : Bases physiologiques et expérimentales
- du 15 au 19/01/07 à Paris : Métabolisme et utilisation des substrats
- du 19 au 23/03/07 à Lyon : Nutrition Clinique et Thérapeutique

Les inscriptions sont possibles jusqu'au 31 octobre auprès des différentes universités habilitées, après accord du directeur d'enseignement, dont celle de Nice.

L'ouvrage de référence est le Traité de Nutrition Artificielle de l'Adulte, publié par Springer et coordonné par Noël Cano, Didier Barnoud, Stéphane Schneider, Marie-Paule Vasson, Michel Hasselmann et Xavier Leverve, dont la troisième édition sera disponible début décembre.

1ère Journée Nationale des MICI

2006-10-07T20:45:00.000+02:00

La première Journée Nationale consacrée à la maladie de Crohn et à la recto-colite ulcéro-hémorragique a eu lieu ce jour, partout en France.
A Nice, une conférence-débat a eu lieu au Musée d'Art Moderne et d'Art Contemporain et a permis une discussion riche entre patients, familles et experts.
L' association François Aupetit poursuit toute l'année ses efforts d'aide et d'information.

Les guides du PNNS pour les plus de 55 ans sont disponibles!

2006-10-02T19:56:00.000+02:00

Le Guide nutrition à partir de 55 ans – La santé en mangeant et en bougeant

Ce guide de 64 pages peut être commandé gratuitement sur simple appel téléphonique au numéro suivant : 0 821 22 22 21*. Il est également diffusé auprès des réseaux de l’ Assurance maladie, des DDASS, des réseaux associatifs et mutualistes.

Le Guide nutrition pour les aidants des personnes âgées - La santé en mangeant et en bougeant

Ce guide de 68 pages, destiné aux aidants, qu’il s’agisse de l’entourage familial – conjoint, enfants, membres de la famille – ou du professionnel qui accompagne la personne fragile dans les activités domestiques quotidiennes est, notamment largement diffusé auprès des structures d’aide à la personne âgée à domicile. Il l’est également auprès des réseaux de l’Assurance maladie, des DDASS, des réseaux associatifs et mutualistes.

Cliquez sur le lien du titre pour les télécharger ou les commander.

Programme de Nutrition en PCEM 2 disponible

2006-08-16T22:50:00.000+02:00

Le programme de Nutrition en PCEM 2 est disponible sur le site. N'oubliez pas d'y revenir régulièrement : les éventuelles modifications du programme y figureront.

Conférences de Lille (Nutrition et Cancer / Nutrition à Domicile)

2006-08-04T19:05:00.000+02:00

Les conférences présentées lors de la récente Journée de Printemps "Nutrition Artificielle et Cancer" et du 7ème Congrès de Nutrition Artificielle à Domicile sont désormais accessibles aux membres de la SFNEP au format pdf.
Suivez le lien du titre, connectez-vous et allez à "Activités" puis "Outils, Publications & Formations" puis "Conférences de la SFNEP" et voilà !

Traité de Nutrition Artificielle de l'Adulte

2006-07-30T10:22:00.000+02:00

Le traité de nutrition artificielle de l'adulte, référence francophone en nutrition, sera disponible lors des Journées Francophones de Nice, publié par Springer.
La troisième édition, largement revue et enrichie, a été pilotée par le Comité Educationnel et de Pratique Clinique de la SFNEP.
En cliquant sur le titre, vous pourrez découvrir le plan de cet ouvrage.

ESPEN Guidelines

2006-06-03T21:53:00.000+02:00

Les référentiels de la société européenne de nutrition clinique et métabolisme sur la nutrition entérale chez l'adulte et la nutrition parentérale chez l'enfant sont désormais disponibles sur espen.org.

Vous pouvez les télécharger gratuitement... et les utiliser!

Formation sur la dénutrition

2006-05-15T00:44:00.000+02:00

Dans le cadre du PNNS, un groupe du CNANES dirigé par le Dr Jean-Fabien Zazzo a mis au point un outil de formation très complet, destiné aux différents professionnels et aidants confrontés à la dénutrition, qui vous servira à vous former mais aussi à former les autres.

8èmes Entretiens de Nutrition de l'Institut Pasteur de Lille

2006-03-26T22:29:00.000+02:00

Ils auront lieu les 8 et 9 juin 2006.
Les actualités sur les produits laitiers vous apporteront des éclairages originaux : gare aux excès... de polémique, place aux échanges et à la diversité.
L'os, un sujet de nutrition ! En dehors du calcium qui l'eut cru il y a 10 ans. Beaucoup de pistes nutritionnelles pour faire de vieux os !

Initiative Femmes, Santé et Sciences

2006-03-06T20:59:00.000+01:00

Deux jours de conférences franco-canadiennes sur des thèmes ayant trait à la santé de la Femme sont organisés au C.U.M. dans le cadre de l'année du Canada à Nice.

Formations courtes en Nutrition

2006-02-02T12:01:00.000+01:00

Téléchargez le catalogue des prochaines formations organisées par le Conservatoire National des Arts et Métiers.

Référentiel Nutrition entérale chez le malade cancéreux

2006-02-02T09:08:00.000+01:00

La dernière production du groupe S.O.R. est disponible sur le site de la FNCLCC. Soutenue (entre autres) par la SFNEP, l'ADLF et le Réseau NACRe, elle fait le point des connaissances sur les indications et la réalisation de la nutrition entérale chez le malade cancéreux et fournit les précieux Standards, Options et Recommandations.

Bourse Etienne Lévy 2006

2006-01-07T10:30:00.000+01:00

La Société Nationale Française de Gastro-Entérologie octroie, à un ou plusieurs jeunes médecins français, désireux de compléter leur formation, une aide matérielle pour effectuer un stage, d’au moins un an, en dehors du lieu de formation d’origine, en France ou en pays étranger, dans un service, ou une unité de recherche, spécialisé en assistance nutritionnelle ou nutrition, en réanimation ou en soins intensifs d’Hépato-Gastroentérologie. Le montant de cette Bourse est de 15 000 € pour 2006. La date limite de soumission des dossiers de candidature est le 10 avril 2006.

Le site des JFN 2006 est ouvert

2005-12-18T17:56:00.000+01:00

Xavier Hébuterne élu Président de la SFNEP

2005-12-02T17:05:00.000+01:00

Le Pr. Xavier Hébuterne a été réélu ce jour administrateur de la Société Francophone de Nutrition Entérale et Parentérale pour un second mandat et nommé Président par le Conseil d'Administration. Il succède au Pr. Luc Cynober.

CLANs 2006 : les ateliers de la dénutrition hospitalière

2005-12-02T16:57:00.000+01:00

Les premiers ateliers des CLANs auront lieu à l'Hôpital de l'Archet les 14 et 15 septembre 2006. Leur but : échanger des expériences sur la dénutrition hospitalière et repartir avec des idées claires sur comment monter/utiliser/faire vivre un CLAN, une unité trabnsversale de nutrition, les outils de mesure de la dénutrition ou l'alimentation enrichie.
Toutes les informations sont disponibles en suivant le lien. Attention : le nombre de places est limité !

Saccharomyces boulardii et nutrition entérale

2005-10-17T13:56:00.000+02:00

Tout juste sorti des presses du World Journal of Gastroenterology, notre dernier article qui montre les effets de la levure probiotique Saccharomyces boulardii sur les acides gras à chaîne courte fécaux chez des malades en nutrition entérale exclusive. Suivez le lien du titre pour lire l'abstract et télécharger gratuitement l'article.

EPU de la Fédération le 21 janvier 2006

2005-10-02T19:46:00.000+02:00

La Fédération d'Hépato-Gastroentérologie et de Nutrition Clinique du CHU de Nice organise son EPU annuel le samedi 21/01/06 à la Faculté de Médecine de Nice (campus Pasteur). Si vous êtes professionnel de santé, intéressé par des sujets aussi divers et d'actualité que les traitements des MICI, les hépatopathies gravidiques, les explorations du grêle, les soins de support en cancérologie digestive, l'intestin irritable et l'encéphalopathie hépatique, vous êtes bienvenu ! La participation est gratuite mais nécessite une inscription (au 04 92 03 61 68).

Le programme de la première journée Nutrition et Cancer est disponible

2005-09-22T07:33:00.000+02:00

Le colloque abordera la prévention nutritionnelle des cancers, la nutrition des patients cancéreux et la prévention des récidives et seconds cancers.

La journée comportera des présentations de résultats originaux, sous forme de conférences et posters, de travaux d’expertise collective et une table ronde.

Référentiels de l'Organisation Mondiale de Gastroentérologie

2005-09-15T02:15:00.000+02:00

L'OMGE (dont le Congrès Mondial de Gastroentérologie vient de s'achever à Montréal) est à l'origine de plusieurs référentiels, dont beaucoup à la frontière gastroentérologie / nutrition. Ils sont disponibles sur leur site (et en français, s'il vous plait!).

Le programme 2005-2006 du DUDNH est en ligne

2005-09-06T23:01:00.000+02:00

Les cours débuteront le mercredi 19 octobre. Vous pouvez consulter le programme ou le télécharger au format pdf.
Ces cours sont réservés aux personnes régulièrement inscrites, ayant réussi l'examen terminal de juin 2005.

Découvrez les référentiels de l'ESPEN sur la nutrition entérale

2005-09-04T14:42:00.000+02:00

Après plusieurs mois de travail, les référentiels de l'ESPEN sur la nutrition entérale sont presque finalisés. Presque, puisque vous avez la possibilité de signaler des points de désaccord ou des points qui auraient été manqués. Tous les commentaires pertinents et référencés seront pris en compte.
Suivez le lien et téléchargez les fichiers. Vous avez jusqu'au 2 octobre pour envoyer vos commentaires.

Guide de bonnes pratiques de nutrition artificielle à domicile

2005-09-04T08:02:00.000+02:00

De plus en plus de patients bénéficient d'une nutrition artificielle à domicile. Ce guide de bonnes pratiques s'adresse à tous les acteurs de la prise en charge afin qu'ils puissent la conduire dans les meilleures conditions de sécurité technique et métabolique.
Les procédures de mise en place de la nutrition entérale et de la nutrition parentérale et des soins qui s'y rapportent sont complétées par des informations pratiques (élaboration des ordonnances, hygiène...) et générales (description des différents dispositifs médicaux, législation...). Plus de 60 experts reconnus dans le domaine de la nutrition assistée ont apporté leur collaboration à ces recommandations dont l'objectif principal est de tendre vers une qualité optimum des soins au domicile des patients.

Il est disponible auprès des éditions K'noë (knoe@k-noe.fr).

Congrès de la SFNEP à Bordeaux

2005-09-03T07:43:00.000+02:00

La date limite pour soumettre un résumé (communication orale ou poster) au congrès de la SFNEP qui se tiendra à Bordeaux du 30/11 au 2/12/2005 est fixée au 9 septembre 2005.
La soumission est électronique au format Word ou RTF, en pièce jointe pour l’original ou la copie anonyme avec option accusé de réception, à l’adresse suivante : francoise-kostas.sfnep@rpc.ap-hop-paris.fr.
Les règles pratiques pour la soumission sont consultables sur le site du congrès.
Les résultats de la sélection seront disponibles le lundi 10 Octobre 2005.

ESPEN 2010 aura lieu à Paris

2005-09-02T07:17:00.000+02:00

L'assemblée générale de l'ESPEN a voté en faveur de la proposition de la SFNEP d'organiser le congrès annuel à Paris en 2010.

Le comité d'organisation sera composé de :
- Pr. Pierre Déchelotte, Président
- Dr. Jean-Pascal De Bandt, Vice-Président
- Pr. Yves Boirie, Président du Comité Scientifique
- Dr. Stéphane M. Schneider, Président du Comité Educationnel

Nos présentations à Bruxelles (ESPEN 2005)

2005-08-07T11:01:00.000+02:00

Notre équipe présentera une communication orale et trois présentations affichées lors du prochain congrès de l'ESPEN. Découvrez-les en suivant le lien.

Abonnez-vous à notre blog !

2005-07-30T20:41:00.001+02:00

Si vous maitrisez les flux RSS (c'est facile !), vous pouvez vous abonner à ce blog et être informé en temps réel des nouveautés du site. Suivez le lien du titre...

ESPEN-Nutricia Fellowship

2005-07-29T20:55:00.000+02:00

Lors du prochain congrès de l'ESPEN, Jean-Baptiste Wiroth recevra au nom de notre équipe une bourse de Nutricia pour un travail sur les compléments nutritionnels et l'exercice physique contre résistance dans le traitement de la sarcopénie.

Guide de Nutrition artificielle du CHU de Nice

2005-07-20T16:55:00.000+02:00

La deuxième édition du Guide de Nutrition Artificielle du CHU de Nice, réalisée sous l'égide du CLAN et du COMEDIMS, est disponible en suivant le lien.

Nutrition - Nice - Nouvelles

Nutrinet-Santé : on compte sur vous

Nutrition PCEM2 : changement de dates

Ateliers de Nutrition Clinique

Nouveau : les outils pratiques de la SFNEP !

Actualités du PNNS n°17

6ème Journée d'EPU des Services d'Hépato-Gastroentérologie et de Nutrition du CHU de Nice

Appel d'offres 2009 Syndifrais : Projets de recherche en nutrition

Supermodule B du DESC de Nutrition

4ème Prix Louis Bonduelle

Interactions entre aliments et médicaments

DU de Diététique et Nutrition Humaine de Nice

Actualités du PNNS n°16

DIU Européen de Nutrition Clinique et Métabolisme

Actualités du PNNS n°15

La nouvelle municipalité va engager un plan de lutte contre l'obésité infantile

Alerte AFSSAPS

EPP de Nutrition

nutritionDay sur TF1

Convention Probiotiques

3ème Journée Scientifique de la FNAMN

Codez la dénutrition

DUDNH : changement de programme

Actualités du PNNS n°14

Participez à nutritionDay in Europe

Nouvelle version de notre site web

Nouveaux changements de programme en Nutrition PCEM 2

EPU de la Fédération d'Hépato-Gastroentérologie et de Nutrition Clinique du CHU de Nice

Nutrition PCEM2 : changement d'horaires

Actualités du PNNS n°13

Prix de recherche de la Fondation Louis Bonduelle

Deuxièmes Ateliers des CLANs

Deuxième journée nationale des MICI à Nice

Premier anniversaire de SAMI Nice

SOR Savoir Patients Nutrition Entérale

La dénutrition au CHU de Nice

Danone rachète Numico

Dénutrition de la personne agée sur lefigaro.fr

Changement du programme des épreuves classantes nationales (ECN) de médecine

Abonnez-vous aux flux RSS de Nutrition

Nutrition en pathologie digestive

Le CLAN du CHU de Nice s'élève contre l'achat groupé des produits diététiques

Conférences de la 1ère Journée Nationale des CLANs

Nouvelle Recommandation Nutrition du GEMRCN

Stratégie de prise en charge en cas de dénutrition protéino-énergétique chez la personne âgée

Dénutrition de la personne agée sur Europe 1

Réunion des associations cœliaques européennes

DIU Européen de Nutrition Clinique et Métabolisme

Assemblée Générale ILCO Azur 2006

Dénutrition de la personne agée sur TF1

Collège des Enseignants de Nutrition

Message du rédacteur en chef de Nutrition Clinique et Métabolisme

Actualités du PNNS n°12

Top 25 des articles téléchargés de Nutrition Clinique et Métabolisme

Top 25 des articles téléchargés de Clinical Nutrition

Modules nationaux du DESC de Nutrition pour 2007 et 2008

Actualités du PNNS n°11

1ères rencontres médecins-chirurgiens autour de la chirurgie de l'obésité

Dénutrition de la personne agée : Colloque Santé à Cagnes-sur-Mer

NutritionDay : mode d'emploi

ESPEN 2010 : c'est Nice !

Pôle Digestif du CHU de Nice

NutritionDay in Europe le 25 janvier 2007

Bonne année 2007 !

France 3 aux JFN

4ème Journée de la Fédération d'Hépato-Gastroentérologie et de Nutrition Clinique du CHU de Nice

Conférences de Nutrition - Entrée libre

Téléchargez les conférences éducationnelles d'ESPEN'06

Livre sur la Nutrition Parentérale à Domicile

Traité de Nutrition Artificielle de l'Adulte

Moins d'une semaine pour vous inscrire aux Journées Francophones de Nutrition à tarif préférentiel

DU de Diététique et de Nutrition Humaine de Nice

DIU Européen de Nutrition Artificielle

1ère Journée Nationale des MICI

Les guides du PNNS pour les plus de 55 ans sont disponibles!

Programme de Nutrition en PCEM 2 disponible

Conférences de Lille (Nutrition et Cancer / Nutrition à Domicile)

Traité de Nutrition Artificielle de l'Adulte

ESPEN Guidelines

Formation sur la dénutrition